رئيس مجلس الإدارة
د.محمد فايز فرحات
رئيس التحرير
أيمن شعيب

ابحاث و ابتكارت

البرواز القشّاش.. ابتكار مصري يعيد تعريف إنتاج العسل البيور

  • 9-12-2025 | 11:50

.

طباعة
  • مها رمضان

يتصدّر الابتكار المصري المعروف باسم “البرواز القشّاش” خطوات تطوير قطاع النحالة، مع تزايد الطلب العالمي على العسل النقي الخالي من المتبقيات الكيميائية. ويقدّم النحال والباحث سعيد علي حسين طريقته الجديدة باعتبارها حلًا عمليًا يعالج أمراض الطوائف — وعلى رأسها النوزيما — دون اللجوء لأي مركبات كيميائية، مع الحفاظ على قوة الخلية وجودة الإنتاج.

ويشير حسين إلى أن تفاقم النوزيما خلال السنوات الماضية دفعه للبحث عن أسلوب مختلف يقوم على العلاج البيولوجي الميكانيكي، خاصة بعد تحسّن الحالة الصحية للطوائف عقب معالجة مشكلات الركود المائي في الترع والقنوات. ويؤكد أن الطريقة الجديدة تعتمد على تأسيس “رحم نظيف” للطائفة باستخدام براويز ممطوطة حديثًا، بما يسمح بإنتاج أجيال خالية من مصادر العدوى.

وتعمل حاليًا مجموعة من النحالين العرب عبر جمعية النحالة العرب على إطلاق مشروع لإنتاج طرود نقية بالكامل اعتمادًا على خلايا جديدة وصناديق معقمة بحمض الأكساليك، مع تطبيق طريقة البرواز القشّاش كبديل آمن وفعّال للعلاجات الكيميائية، في خطوة يُتوقع أن تحظى بدعم مركز بحوث النحل واتحاد النحالين العرب.

ويوضح أن الطريقة تتفوق على الأساليب القديمة، ومنها الطريقة الألمانية التي كانت تعتمد على حجز الملكة والتخلص من الحضنة، لكنها كانت مرهقة للنحل ومكلفة للنحال. أما البرواز القشّاش فيحقق الهدف نفسه دون إجهاد، بل يعزز قوة الطائفة مع خروج جيل جديد نظيف، ويرفع إنتاج العسل ويتيح الحصول على ملكات شابة وعذارى قوية في أفضل ظروف الربيع.

ويؤكد أن سر نجاح الطريقة يكمن في التفاصيل الدقيقة التي تمنح الطائفة قوة إضافية دون الحاجة لأي تدخل كيميائي، ما يجعلها خيارًا واعدًا لمستقبل إنتاج العسل البيور.

اخر اصدار