رئيس مجلس الإدارة
د.محمد فايز فرحات
رئيس التحرير
أيمن شعيب

مستشارك

توصيات هامة لتحقيق أقصى استفادة اقتصادية من تربية السمان

  • 29-11-2025 | 15:55

.

طباعة
  • سحر فاوى

توصيات هامة تقدمها ا.د. استفتاح الكومى أستاذ تربية ورعاية الدواجن معهد البحوث الزراعية والبيولوجية - المركز القومى للبحوث - لتحقيق أقصى استفادة اقتصادية من مشروع تربية السمان،ووضمان صحة القطيع وإنتاجيته ومنها 
إختيار السلالة المناسبة:
الإنتاج المكثف للحم: يجب التركيز على السلالات التي تتميز بمعدل نمو سريع مثل السمان الأبيض خاصة السلالات المحسنة لإنتاج اللحم والتي تصل لوزن التسويق في غضون 5 أسابيع.
الإنتاج المكثف للبيض: السمان الياباني يتصدر القائمة هنا، بعد بلوغ النضج الجنسى 6-7 أسابيع من العمر، وقد تصل إنتاجيتها إلى 250-300 بيضة سنويًا تحت الظروف المثلى.
إنتاج الأمهات (التفريخ): يتطلب اختيار سلالات ذات خصوبة عالية ونسبة فقس جيدة في البيض.
وعند اختيار الكتاكيت أو الأمهات:  يجب الشراء من مصدر موثوق به وذو سمعة جيدة. والتأكد من أن الطيور نشيطة، خالية من أي علامات مرضية، وأنه تم تحصينها بشكل صحيح.
   ثم تصميم البيئة المثلى للمسكن والرعاية:حيث يفضل إستخدام الأقفاص السلكية لتسهل النظافة، مع مراعاة أن تكون فتحات القاع صغيرة. ويراعى توفير مساحة في حدود 250-300 سم² لكل طائر بالغ. تعتبرالتهوية نقطة ضرورية لتجديد الهواء والتخلص من الأمونيا والرطوبة الزائدة.
والإضاءة: تختلف حسب الطور المستهدف في التربية، في مرحلة النمو يشترط إضاءة مستمرة (23-24 ساعة) في الأيام الأولى لتحفيز إستهلاك العلف والنمو السريع، بينما تحدد الإضاءة في مرحلة تربية البياض إلى 14-16 ساعة مما يحفز إنتاج البيض، وتستخدم مصابيح بقدرة 40-60 وات لكل 10-15 متر2 من مساحة العنبر.
درجة الحرارة والرطوبة: تحتاج الكتاكيت في مرحلة التحضين لدرجة حرارة عالية في الأسبوع الأول (35-37 درجة مئوية)، ثم تُخفض تدريجيًا بمعدل 2-3 درجات مئوية أسبوعيًا، بينما يتحمل السمان البالغ نطاقًا أوسع من الحرارة (18-25 درجة مئوية). يتطلب لإنتاج السمان رطوبة نسبية بين 60-70% .

اخر اصدار