في إطار توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز التعاون مع المنظمات الدولية والمحلية، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، نفذ معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع للمركز، دورة تدريبية متقدمة بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، حول مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية (AMR)، التي تُعد من أخطر التحديات التي تواجه الصحة العامة على مستوى العالم.
يأتي تنفيذ هذا البرنامج ضمن خطة وزارة الزراعة لرفع كفاءة الباحثين ودعم قدراتهم في مجالات مقاومة الميكروبات، وتطبيق أحدث البروتوكولات العالمية داخل المعامل المصرية، بما يعزز من منظومة الترصد والرقابة على الأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان.
وقد ركز التدريب على توحيد وتطبيق الإجراءات القياسية في استلام العينات وفحصها للكشف عن مقاومة المضادات الحيوية في مختلف أنواع الثروة الحيوانية، بما في ذلك الدواجن والأسماك والخيول، بما يضمن دقة النتائج وتكاملها مع البرامج القومية والدولية للترصد.
وتناول البرنامج مجموعة من المحاور العلمية التطبيقية، أبرزها:
البروتوكولات القياسية لجمع واستلام العينات من المصادر الحيوانية والمائية لضمان دقة النتائج.
الطرق المعملية الموحدة لتحديد سلالات البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية وفقًا للمواصفات العالمية.
آليات مقارنة السلالات البكتيرية وتوثيق النتائج وربطها ببرامج الترصد القومية والدولية.
ويأتي هذا التعاون في إطار جهود الدولة المصرية ووزارة الزراعة لمكافحة ظاهرة مقاومة المضادات الحيوية التي تمثل تهديدًا لصحة الإنسان والحيوان والاقتصاد الوطني، من خلال تطبيق نهج "الصحة الواحدة" (One Health) الذي يربط بين صحة الإنسان والحيوان والبيئة لضمان سلامة الغذاء وصحة المجتمع.
وأكدت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن التدريب يمثل «خطوة حيوية نحو تطوير منظومة الرقابة والترصد في مصر»، مشيرة إلى التزام المعهد بتوفير أحدث الخبرات والتقنيات لباحثيه، وتفعيل التعاون مع المنظمات الدولية لتحقيق التكامل في مواجهة التحديات الصحية المشتركة.
وقالت عيد:
"هذا التعاون مع منظمة الفاو يضمن أن الفحوصات التي تُجرى في معامل وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية على عينات الدواجن والأسماك والخيول تتم وفق أعلى معايير الجودة والدقة العالمية، مما يعزز قدرتنا على الكشف المبكر والتعامل الفعال مع سلالات البكتيريا المقاومة. إن مكافحة AMR هي معركة عالمية، ووزارة الزراعة تؤدي دورها الريادي لضمان سلامة الثروة الحيوانية والأمن الغذائي للمواطن المصري".
واختتمت مدير المعهد بالتأكيد على أن توحيد نتائج الفحوصات والمعايير العلمية سيسهم في دعم متخذي القرار لوضع سياسات رشيدة للاستخدام الآمن والمسؤول للمضادات الحيوية في القطاع الحيواني، بما يخدم أهداف الدولة في تحقيق الأمن الغذائي وحماية الصحة العامة.