أكدت الدكتوره هند عبد اللاه، مدير معمل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، أن المعمل يواصل تنفيذ برامجه التدريبية والبحثية لدعم قطاعي الزراعة والصناعات الغذائية، ورفع وعي المزارعين والمصدرين بأهمية الالتزام بمعايير سلامة الغذاء.
وأوضحت عبد اللاه، أنه تم تنظيم ورشتين تدريبيتين خلال الفترة الأخيرة، الأولى بمحافظة الدقهلية حول محصول البطاطس، والثانية في الإسماعيلية عن الموالح، وذلك لمناقشة أهمية متبقيات المبيدات وتأثيرها المباشر على الإنتاج والتصدير.
وأضافت أن المعمل شارك أيضًا في عدد من الفعاليات الدولية والوطنية المهمة، منها:
إلقاء محاضرة علمية في اليوم العالمي لسلامة الغذاء تحت شعار «سلامة الغذاء: العلم وأسس اتخاذ القرارات»، بالتعاون مع هيئة سلامة الغذاء، حول مخاطر المركبات الكيميائية.
المساهمة في تطوير الكوادر البحثية عبر التدريب على الفحص الظاهري للعينات الغذائية، وتنظيم سيمنار حول أحدث التقنيات العلمية في الفحص الميكروبي.
تنظيم ورشة عمل مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن أثر الملوثات على الصناعات الغذائية.
المشاركة بكلمة رئيسية في مهرجان الحوكمة الرشيدة 2025 بالتعاون مع جمعية حماية المحاصيل الدولية.
وشددت مدير المعمل على أن هذه الجهود تأتي ضمن استراتيجية متكاملة تستهدف تعزيز تنافسية الصادرات المصرية، وضمان وصول غذاء آمن وصحي للأسواق المحلية والعالمية، بما يتماشى مع المعايير الدولية ومتطلبات الدول المستوردة.